年輕人,就該多出去走走,多學學本事!”
周院長看著周逸塵,語重心長地說道:“到了市里,不比縣里,能人多的是。凡事多看多聽,別急著出頭,把真本事學到手才是最重要的。”
“我記住了,院長?!?/p>
周逸塵認真地點頭。
從院長辦公室出來,衛(wèi)生院差不多也快到下班時間了。
大家伙非要留他們吃飯,被周逸塵婉言謝絕了。
臨走時,幾乎所有人都出來送他們。
“有空?;貋砜纯窗?!”
“小滿,下次回來帶喜糖??!”
在一片善意的調(diào)侃和囑咐聲中,兩人騎上自行車,離開了這個他們奮斗過的地方。
冬日的太陽落得早,天色已經(jīng)有些昏暗了。
回去的路上,江小滿坐在后座,把臉輕輕貼在周逸塵寬厚的背上。
“大家好像都沒怎么變?!彼p聲說。
“是啊?!?/p>
“感覺跟做夢一樣,”江小滿的聲音悶悶的,“咱們就從這兒,去縣城了。”
周逸塵能感受到她語氣里的那絲懷念和感慨。
他放慢了車速,聲音溫和地傳來。
“以后,我們還會去市里?!?/p>
“嗯。”江小滿應了一聲,摟著他腰的手臂,又緊了緊。
“日子,會越來越好的?!?/p>
周逸塵看著前方被車燈照亮的一小片路,篤定地說道。
天色徹底黑透了。
巷子里靜悄悄的,只有自行車鏈條輕微的聲音。
昏黃的路燈將兩人的影子拉得很長。
到了自家租的小院門口,周逸塵剎住車。
江小滿從后座跳下來,跺了跺凍得有些發(fā)麻的腳。
“總算到家了?!彼舫鲆豢诎讱狻?/p>
周逸塵推著車進了院子,把車梯撐好。
江小滿已經(jīng)掏出鑰匙,打開了房門。
一股熟悉的,屬于家的氣息迎面而來。
雖然屋里沒人,但比外面暖和多了。
她走進去,熟練地拉了一下燈繩。
“啪嗒?!?/p>
一盞十五瓦的電燈泡亮了起來,散發(fā)出溫暖的光。
周逸塵提著肉跟了進來,順手把門關上,隔絕了外面的寒氣。
“你先烤烤火,我去生爐子。”
“我來吧?!苯M說著就要去拿火柴。
周逸塵把她按在小馬扎上。
“坐著,手都冰成什么樣了?!?/p>
周逸塵找了一塊狍子肉放在廚房的案板上,轉身去了外屋。
很快,爐子里就傳來了木柴燃燒的“噼啪”聲。
沒一會兒,一股暖意就慢慢在屋里散開。
江小看搓著手,看著周逸塵忙碌的背影,嘴角不自覺地翹了起來。
周逸塵往爐子里添了幾塊煤,這才回到廚房。
他挽起襯衫袖子,露出了結實的小臂。
“晚上咱們吃頓好的?!彼f。
“怎么做?”江小滿湊了過來,眼睛亮晶晶地看著那塊狍子肉。
“紅燒吧!”
周逸塵拿起菜刀,在磨刀石上蹭了幾下。
他的動作不快,但很有節(jié)奏。
接著,他開始處理那塊狍子肉。
刀鋒貼著肉切成大小均勻的塊狀。
整個過程行云流水,看得江小滿都有點發(fā)愣。
“逸塵,你這刀工,比食堂的大師傅還好?!?/p>
“熟能生巧罷了?!敝芤輭m頭也不抬地回答。
他讓江小滿去拿幾個土豆和一塊姜。
江小滿應了一聲,麻利地從墻角的菜筐里翻出幾個圓滾滾的土豆。
廚房里,一個燒水,一個切菜,誰也沒多說話,但配合得卻十分默契。
鐵鍋燒熱,周逸塵倒了點油進去。
油熱后,他把姜片和幾?;ń啡舆M去。
“滋啦”一聲。
一股香氣瞬間就爆了出來。
他把切好的狍子肉倒進鍋里,快速翻炒。
肉塊很快就變了顏色,表面微微發(fā)黃。
周逸塵沿著鍋邊淋了一圈醬油,又加了點料酒。
香味一下子變得更加濃郁霸道。
江小滿在旁邊使勁地抽了抽鼻子。
“好香啊……”
周逸塵笑了笑,往鍋里添了熱水,沒過肉塊。
蓋上鍋蓋,他把灶膛里的火捅了捅,讓火燒得更旺一些。
“先燉一會兒,咱們把土豆削了。”
“嗯!”
江小滿拿起削皮刀,坐在小板凳上開始削土豆。
周逸塵則開始淘米準備蒸米飯。
鍋里“咕嘟咕嘟”地響著,濃郁的肉香從鍋蓋的縫隙里一個勁兒地往外鉆。
半個小時后,周逸塵揭開鍋蓋。
他把切好的土豆塊倒了進去,用勺子攪了攪,讓土豆塊都浸在湯汁里。
然后再次蓋上鍋蓋,轉成小火慢燉。
“再燉一會兒就能吃了?!?/p>
“太好了,我肚子都叫了?!苯M摸了摸自己的肚子。
又過了二十多分鐘,周逸塵估摸著時間差不多了,才揭開了鍋蓋。
鍋里的湯汁已經(jīng)變得濃稠,紅亮的油光包裹著每一塊肉和土豆。
他拿起筷子,輕輕戳了一下土豆。
一戳就透。
“好了?!?/p>
他拿起早就準備好的大盆,把一整鍋的土豆燉狍子肉都盛了出來。
紅燒肉塊油光锃亮,土豆綿軟入味,上面還點綴著幾片綠色的蔥花。
光是看著,就讓人食指大動。
江小滿又炒了個醋溜白菜,兩人把飯菜端到堂屋的桌子上。
“開飯!”
江小滿早就等不及了,夾起一塊肉就塞進嘴里。
肉燉得極其軟爛,牙齒輕輕一碰就化開了,濃郁的肉香和醬香在嘴里瞬間爆炸。
“唔……好吃!”她含糊不清地贊嘆道。
“慢點吃,沒人和你搶?!敝芤輭m給她夾了一塊吸飽了湯汁的土豆。
土豆燉得綿軟沙糯,入口即化,比肉還好吃。
“逸塵,你的手藝真是越來越神了?!苯M一邊吃一邊說。
“你喜歡吃,以后我天天做給你吃?!?/p>
江小滿聽了,心里甜絲絲的,扒飯的動作都快了幾分。
一頓飯,兩人吃得心滿意足。
那一大盆土豆燉肉,最后竟然見了底。
吃完飯,江小滿主動去收拾碗筷。
周逸塵則提著熱水瓶,把洗碗水倒進盆里。
等一切都收拾干凈,屋子里又恢復了安靜。
兩人坐在爐子邊,感受著冬夜里難得的溫暖和寧靜。
爐子里的火燒得正旺,偶爾發(fā)出輕微的噼啪聲。
屋里暖烘烘的。
江小滿靠在周逸塵的肩膀上,有些昏昏欲睡。
“明天,我就不去上班了?!敝芤輭m輕聲說道。
“嗯?”江小滿迷迷糊糊地應了一聲。
“請了幾天假,把家里的東西最后再收拾一下?!?/p>
“東西不都收拾得差不多了嗎?”江小滿直起身子。
“是啊,但這房子以后我們就不住了,該收拾的都得收拾?!敝芤輭m點了點頭。
“還有給家里人帶的禮物,也得再確認一遍?!?/p>